Я привозила гостинцы из Грузии для близких — родственников и друзей — уже раз 10. Делюсь своим опытом, что лучше всего взять, чтобы все остались довольны
Сыр. Не обязательно ехать на рынок, можно купить в супермаркете (неплохой выбор в сети Agrohub). Беспроигрышный вариант — сулугуни. Если хотите, чтобы близкие попробовали приготовить хачапури — сулугуни + имеретинский сыр. Если вы имеете дело с гурманом, то берите выдержанные сыры, твердые.
Вино. За вином — в 8000 Vintages (это сеть, выберите нужный адрес), там есть вина на любой бюджет. Традиционный выбор — сухие вина (красное — саперави, белое — ркацители). А вообще рекомендую брать то, что будет необычным для человека, неживущего в Грузии, беспроигрышный вариант: 1) киси квеври, 2) саперави квеври. Метод виноделия квеври — нематериальное наследие ЮНЕСКО. Если нужно полусладкое — берите киндзмараули или хванчкару, твиши. Опишите продавцам ваш запрос и бюджет, вам обязательно помогут.
Специи. Реально полезны для тех, кто готовит. Берите то, чего нет в Грузии или оно дешевле — уцхо-сунели, шафран. А универсальные «сувенирные» — сванская соль, сухая аджика, хмели-сунели.
Чурчхела. Традиционное лакомство с орехом, «грузинский сникерс». Брать можно, где угодно, но не рекомендую брать «у дороги», по понятным причинам. Самой вкусной обычно признают коричневую (из светлых сортов винограда), с грецким орехом — она слаще.
Берите то, что полюбилось в Грузии вам самим, и чего нет на родине. Например, я традиционно везу для младшей сестры немецкие конфеты, для мамы — французский чай, для подруг — косметику (ушедшие из РФ бренды).